2024年1月9日，重庆，春节将至，不少市民已经开始准备熏制香肠腊肉。南岸区铜元局街道无烟环保熏制点，工作人员正在熏制腊肉。据了解，无烟熏制点均使用传统熏制原材料——松柏枝、木炭、锯木面、橘皮等，既能保证腊制品的传统美味，又能消除违规熏制腊制品造成的大气污染和安全隐患。每天可以熏制3000余斤腊制品，市民早上送来的腊制品下午就能取走，非常方便和高效。既满足了市民需求，又践行了环保要求，深受广大市民欢迎。

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